C’est a partir de Lima que nous pouvons rejoindre la Vallée de Lurin via la Panamericana Sud, à environ une heure de voiture, parmi toutes les possibilités surprenantes qui nous offre le Sud de Lima, nous vous proposons une visite à la ferme écologique « Casa Blanca ».
L’agriculture biologique est sans doute la meilleur alternative a l’agriculture polluante conventionnelle, c’est pour cela et des autres raison que nos hôtes nous montreront comme il est possible d’avoir dans une hectare de terre un équilibre parfait.
Tout d’abord le star de cette ferme ou les connaissances scientifiques ce sont transformée en technologies simples et pratiques, est sans doute le cochon d’inde. Cette cobaye fait non seulement l’animation de visiteurs mais permet grâce a sa fiente la production de biogaz comme source d’énergie.